2025年，美国遭遇了一场长达数月的“蛋荒”，鸡蛋供应紧张，价格不断上涨。为了买到更便宜的鸡蛋，不少美国人甚至驱车前往墨西哥。在美墨边境城市蒂华纳的一个大型农贸市场，停车场里停着许多来自加利福尼亚州的车辆，超过一半是美国车牌。

在这个市场，一盒30个装的鸡蛋只需106比索，大约5美元。而在加州的一些商店，如沃尔玛，18个鸡蛋的价格已经涨到了9到10美元。根据美国劳工统计局的数据，3月份美国鸡蛋零售价达到每打6.23美元，相当于每个鸡蛋约3.8元人民币。分析认为，这与2022年以来的禽流感有关。

鸡蛋价格上涨并非个例。食品价格普遍上涨，给民众生活带来压力。一位购物者表示，过去50到80美元可以买一周的食物，现在只能买三天。另一位购物者提到，牛奶、鸡蛋等日常用品的价格都在上涨。许多人不得不削减开支，才能负担得起生活必需品。

据美国农业部经济研究局统计，自2020年以来，美国食品价格持续上涨，2022年涨幅高达9.9%，为近40年来最高。尽管2023年和2024年有所缓解，但整体价格仍高于疫情前水平。美国总统特朗普发起的关税战导致企业成本上升，商品价格上涨，进一步加剧了这一问题。

（审核：鹤一）